ახალი ამბები

თუ ტკბილეულის მწარმოებლები გადადიან მეტალიზებულ შეფუთვაზე, მაშინ შესაძლოა მათ უნდა განიხილონ საკვების რენტგენის შემოწმების სისტემები საკვების მეტალის დეტექტორების ნაცვლად, რათა აღმოაჩინონ ნებისმიერი უცხო ობიექტი.რენტგენის ინსპექტირება არის თავდაცვის ერთ-ერთი პირველი ხაზი საკვები პროდუქტების უცხო დამაბინძურებლების არსებობის დასადგენად, სანამ მათ ექნებათ გადამამუშავებელი ქარხნის დატოვების შესაძლებლობა.

ამერიკელებს არ სჭირდებათ ახალი საბაბი კანფეტის საჭმელად.სინამდვილეში, აშშ-ს აღწერის ბიურომ 2021 წელს განაცხადა, რომ ამერიკელები მოიხმარენ დაახლოებით 32 ფუნტი კანფეტს მთელი წლის განმავლობაში, მისი დიდი ნაწილი შოკოლადია.ყოველწლიურად 2,2 მილიონ ტონაზე მეტი შოკოლადი შემოდის და 61000 ამერიკელი დასაქმებულია ტკბილეულისა და კერძების წარმოებაში.მაგრამ ამერიკელები არ არიან ერთადერთი, ვისაც შაქრის სურვილი აქვს.US News-ის სტატიაში ნათქვამია, რომ 2019 წელს ჩინეთმა მოიხმარა 5,7 მილიონი ფუნტი კანფეტი, გერმანიამ - 2,4 მილიონი, ხოლო რუსეთმა 2,3 მილიონი.

და კვების ექსპერტებისა და დაინტერესებული მშობლების ტირილის მიუხედავად, კანფეტი დომინანტურ როლს თამაშობს ბავშვობის თამაშებში;ერთ-ერთი პირველი იყო სამაგიდო თამაში, Candy Land, ლორდ ძირტკბილას და პრინცესა ლოლისთან ერთად.

ასე რომ, გასაკვირი არ არის, რომ რეალურად არის ტკბილეულის ეროვნული თვე - და ეს ივნისია.საკონდიტრო ნაწარმის ეროვნული ასოციაციის მიერ დაწყებული - სავაჭრო ასოციაცია, რომელიც ახორციელებს წინსვლას, იცავს და ხელს უწყობს შოკოლადს, კანფეტს, რეზინას და პიტნას - კანფეტის ეროვნული თვე გამოიყენება როგორც ტკბილეულის წარმოების 100-ზე მეტი წლის აღსანიშნავად და ეკონომიკაზე მისი გავლენის აღსანიშნავად.

„საკონდიტრო ნაწარმის ინდუსტრია მოწოდებულია მიაწოდოს მომხმარებლებს ინფორმაცია, ვარიანტები და მხარდაჭერა, რადგან ისინი სარგებლობენ საყვარელი კერძებით.შოკოლადისა და ტკბილეულის წამყვანმა მწარმოებლებმა პირობა დადეს, რომ 2022 წლისთვის შესთავაზებენ თავიანთი ინდივიდუალურად შეფუთული პროდუქტების ნახევარს, რომელიც შეიცავს 200 კალორიას ან ნაკლებს თითო შეფუთვაში, ხოლო მათი ყველაზე გაყიდვადი კერძების 90 პროცენტი კალორიების შესახებ ინფორმაციას პირდაპირ შეფუთვის წინა მხარეს გამოაქვეყნებს.

ეს ნიშნავს, რომ ტკბილეულის მწარმოებლებს შეიძლება მოუწიონ საკვების უვნებლობისა და წარმოების ტექნოლოგიების კორექტირება ახალი შეფუთვისა და ინგრედიენტების დასაყენებლად.ამ ახალმა აქცენტმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს სურსათის შეფუთვის მოთხოვნებზე, რადგან მათ შეიძლება მოითხოვონ ახალი შესაფუთი მასალები, ახალი შესაფუთი მანქანები და ახალი ინსპექტირების მოწყობილობა - ან სულ მცირე ახალი პროცედურები და მეთოდები მთელ ქარხანაში.მაგალითად, მეტალიზებული მასალა, რომელიც ავტომატურად ყალიბდება ჩანთებში, ორივე ბოლოზე თბოდამკეტებით, შეიძლება გახდეს უფრო გავრცელებული ტკბილეულისა და შოკოლადის შეფუთვა.დასაკეცი მუყაო, კომპოზიციური ქილა, მოქნილი მასალის ლამინირება და სხვა შეფუთვის ალტერნატივები შეიძლება ასევე მორგებული იყოს ახალი შეთავაზებებისთვის.