სიახლეები

ჩვენ ადრე ვწერდით აშშ-ის სურსათისა და წამლის ადმინისტრაციის (FDA) მიმდინარე კარგი წარმოების პრაქტიკის, საფრთხის ანალიზისა და ადამიანის საკვების რისკზე დაფუძნებული პრევენციული კონტროლის შესახებ, თუმცა ეს სტატია კონკრეტულად ცხოველურ საკვებზე, მათ შორის შინაური ცხოველების საკვებზე იქნება ორიენტირებული. FDA წლების განმავლობაში აღნიშნავდა, რომ ფედერალური სურსათის, წამლისა და კოსმეტიკური საშუალებების შესახებ კანონი (FD&C აქტი) მოითხოვს, რომ „ყველა ცხოველური საკვები, მათ შორის ადამიანის საკვები, იყოს უსაფრთხო საჭმელად, წარმოებული სანიტარულ პირობებში, არ შეიცავდეს მავნე ნივთიერებებს და იყოს ჭეშმარიტად ეტიკეტირებული“.

უყურეთ რეკლამებს ან გაიარეთ შინაური ცხოველების საკვების განყოფილებაში და დაინახავთ, რომ შინაური ცხოველების საკვები ყველანაირი ფორმით იყიდება - ძაღლებისთვის მშრალი საკვების გიგანტური პარკები, ქილაში მოთავსებული მსხვილი ხორცი და სოუსი, კატებისთვის სველი, ფანტელებიანი საკვები მეტალის პაკეტებში, ყუთებში მოთავსებული მშრალი საკვების პატარა პარკები, კურდღლებისთვის გრანულების პარკები, შინაური ცხოველებისთვის თივა და ყველა ის, რაც შინაური ცხოველებისთვის მათ შორისაა. მწარმოებლებმა უნდა გამოიყენონ საკვების უვნებლობის შემოწმების შესაბამისი აღჭურვილობა შინაური ცხოველების საკვების თითოეული ტიპისთვის - მშრალი, სველი, თხევადი და ა.შ., ასევე შეფუთვის ტიპისთვის.

ასე რომ, როდესაც FDA მოითხოვს, რომ ცხოველური საკვები არ შეიცავდეს მავნე ნივთიერებებს, ეს მოიცავს ფიზიკურ დამაბინძურებლებს მიკრობულ დამაბინძურებლებთან ერთად. ადამიანის საკვების გადამუშავების მსგავსად, შინაური ცხოველების საკვების წარმოების პროცესის თითოეულ ეტაპს აქვს რამდენიმე ეტაპი, რომელთაგან თითოეული იწვევს დაბინძურების ან ხარისხის პრობლემების რისკს. შემოსული ნედლეული შეიძლება მალავდეს ქვებს ან მინას, რომელიც ფერმის ტრაქტორებმა აიღეს. შერევის, დაჭრისა და შევსების მანქანები შეიძლება დაიმსხვრეს და პლასტმასის ან ლითონის ნაჭრები შეიძლება მოტყდეს და ჩავარდეს კონვეიერის ლენტებზე - და საკვებში პროცესის ნებისმიერ ეტაპზე. მინის ან ბადისებრი ბადის გატეხილმა ნაჭერმა შეიძლება დიდი ფიზიკური ზიანი მიაყენოს შინაურ ცხოველს, რომელიც საკვებით სავსე თასს შთანთქავს.

სურსათის უვნებლობისა და ხარისხის ტექნოლოგიები

მწარმოებლებმა უნდა დანერგონ საკვების უვნებლობის შესაბამისი ტექნოლოგიები, რათა უზრუნველყონ, რომ დაბინძურებული პროდუქტი მაღაზიის თაროებამდე არ მოხვდეს. სამრეწველო საკვების მეტალის დეტექტორები ამოწმებენ საკვებს არასასურველი მეტალის დაბინძურების აღმოსაჩენად და პროცესიდან ნებისმიერი დაბინძურებული შეფუთვის მოსაშორებლად. უახლესი Fanchi-tech მეტალის დეტექტორები ერთდროულად სამ მომხმარებლის მიერ შერჩეულ სიხშირემდე სკანირების შესაძლებლობას აძლევენ, რაც შავი, ფერადი და უჟანგავი ფოლადის მეტალის დამაბინძურებლების აღმოჩენის ერთ-ერთ ყველაზე მაღალ ალბათობას გვთავაზობს. საკვების რენტგენის შემოწმების სისტემები აფიქსირებენ როგორც მეტალის, ასევე არამეტალის უცხო ობიექტების დამაბინძურებლებს - როგორიცაა ქვები და კალციფიცირებული ძვლები - და მათი გამოყენება შესაძლებელია ქილებისა და ფოლგის შესაფუთებთან ერთად. კომბინირებული სისტემები აერთიანებს ტექნიკას, რათა დაზოგოს ადგილი ქარხანაში და უზრუნველყოს როგორც ხარისხის, ასევე უსაფრთხოების შემოწმება.

გარდა ამისა, ადამიანებისთვის მოწოდებული საკვების მსგავსად, შინაური ცხოველების საკვების ეტიკეტირებაც რეგულირდება. FDA-ს მოქმედი რეგულაციები მოითხოვს „პროდუქტის სათანადო იდენტიფიკაციას, წმინდა რაოდენობის განცხადებას, მწარმოებლის ან დისტრიბუტორის სახელწოდებასა და საქმიანობის ადგილს, ასევე პროდუქტში შემავალი ყველა ინგრედიენტის სათანადო ჩამონათვალს ყველაზე დიდიდან ყველაზე მცირემდე, წონის მიხედვით. ზოგიერთი შტატი ასევე აწესებს საკუთარ ეტიკეტირების რეგულაციებს. ამ რეგულაციების უმეტესობა ეფუძნება ამერიკის საკვების კონტროლის ოფიციალური პირების ასოციაციის (AAFCO) მიერ მოწოდებულ მოდელს“.

ყურადღება უნდა მიექცეს „პროდუქტის ყველა ინგრედიენტის ჩამონათვალს ყველაზე მეტიდან ყველაზე მცირემდე, წონის მიხედვით“. თუ წონა არასწორია, რადგან შეფუთვა ზედმეტად ან არასაკმარისად იყო შევსებული, საკვები ნივთიერებების შესახებ ინფორმაციაც არასწორი იქნება. საკონტროლო აწონვის სისტემები აწონიან ყველა გამავალ შეფუთვას, რათა უზრუნველყონ, რომ პროდუქტები აკმაყოფილებს რეკლამირებულ წონას და დაეხმაროს მცენარეებს წარმოების ეფექტურობის ოპტიმიზაციაში, ხოლო არასაკმარისი/ჭარბი წონის მქონე პროდუქტები უარყოფილია.

გარდა ამისა, ადამიანებისთვის მოწოდებული საკვების მსგავსად, შინაური ცხოველების საკვების ეტიკეტირებაც რეგულირდება. FDA-ს მოქმედი რეგულაციები მოითხოვს „პროდუქტის სათანადო იდენტიფიკაციას, წმინდა რაოდენობის განცხადებას, მწარმოებლის ან დისტრიბუტორის სახელწოდებასა და საქმიანობის ადგილს, ასევე პროდუქტში შემავალი ყველა ინგრედიენტის სათანადო ჩამონათვალს ყველაზე დიდიდან ყველაზე მცირემდე, წონის მიხედვით. ზოგიერთი შტატი ასევე აწესებს საკუთარ ეტიკეტირების რეგულაციებს. ამ რეგულაციების უმეტესობა ეფუძნება ამერიკის საკვების კონტროლის ოფიციალური პირების ასოციაციის (AAFCO) მიერ მოწოდებულ მოდელს“.

ყურადღება უნდა მიექცეს „პროდუქტის ყველა ინგრედიენტის ჩამონათვალს ყველაზე მეტიდან ყველაზე მცირემდე, წონის მიხედვით“. თუ წონა არასწორია, რადგან შეფუთვა ზედმეტად ან არასაკმარისად იყო შევსებული, საკვები ნივთიერებების შესახებ ინფორმაციაც არასწორი იქნება. საკონტროლო აწონვის სისტემები აწონიან ყველა გამავალ შეფუთვას, რათა უზრუნველყონ, რომ პროდუქტები აკმაყოფილებს რეკლამირებულ წონას და დაეხმაროს მცენარეებს წარმოების ეფექტურობის ოპტიმიზაციაში, ხოლო არასაკმარისი/ჭარბი წონის მქონე პროდუქტები უარყოფილია.